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发表于 2016-9-27 12:40:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天弄得糯米加安琪甜酒曲,到现在28个小时,打开盖子只有一点点液体,尝尝甜甜的没有酒味,请问2斤糯米可以出多少?为什么我只有一点点,够一酒盅。第二个问题,要把这“酒”倒出来继续盖盖子发酵么?第三个问题,这是算成功的酒么?
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发表于 2016-9-27 14:17:34 | 显示全部楼层
两斤米出一斤半、不用倒出继续发酵、已经成功了。安琪的需要36-48小时。
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 楼主| 发表于 2016-9-27 16:11:44 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢青岛,回家再看看
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