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菜鸟初学,上一次留下的葡萄皮籽来酿白兰地

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发表于 2016-8-11 16:42:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天蒸馏的白兰地。着色前 着色后。是用了焦糖。

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发表于 2016-8-21 00:03:19 | 显示全部楼层
味道怎么样呀
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 楼主| 发表于 2016-8-22 12:25:46 | 显示全部楼层

前几天喝了那瓶少的,果香很浓,还不够纯厚。期待那瓶多的。
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发表于 2016-8-28 18:06:32 | 显示全部楼层
看颜色你只蒸馏一遍吧?酒精度多少?怎么着色的?
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发表于 2016-9-2 14:57:58 | 显示全部楼层
这个还真不会
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 楼主| 发表于 2016-9-4 12:03:20 | 显示全部楼层
老叟粘糕 发表于 2016-8-28 18:06
看颜色你只蒸馏一遍吧?酒精度多少?怎么着色的?

是蒸馏一遍,酒精43,用焦糖着色。
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发表于 2018-2-21 17:50:48 来自手机 | 显示全部楼层
学习学习……
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发表于 2019-8-16 11:03:30 来自手机 | 显示全部楼层
味道如何?
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