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自酿杏子酒

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发表于 2016-6-5 16:48:26 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里栽了些杏子树 今年结了不少果子,但是不好吃太酸,于是就想到酿点杏子酒!

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 楼主| 发表于 2016-6-5 16:51:15 来自手机 | 显示全部楼层
洗净 去核 放入瓶中 加水 加砂糖 加酵母 没放硫了 等待发酵!不知道这样是否可行!

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发表于 2016-6-5 21:21:19 | 显示全部楼层
这个应该很酸吧?酿成果醋应该更好
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发表于 2016-6-5 23:12:49 | 显示全部楼层
应该没事  酿好以后如果太酸 还可以蒸馏的  杏子白兰地
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发表于 2016-6-6 17:05:25 | 显示全部楼层
这东西酿酒,酸带苦味!不过还是可以喝的,前年做过60斤。
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