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由烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄与葡萄酒协会主办，葡萄酒旅游网、酒媒网、ISNAB(中国)学院、烟台沃林橡木桶有限公司、烟台华纳葡萄酒俱乐部协办的第四届自酿葡萄酒大赛圆满落下帷幕，本次大赛吸引了60余位民间葡萄自酿高手参加，不仅有烟台本土选手参赛，还吸引了来自北京，河北，福建，青岛，潍坊等省市的自酿葡萄酒朋友来参赛，还有外地选手亲身到现场体会了一把大赛现场的气氛。大赛参赛酒有：红葡萄酒（甜型、干型）白葡萄酒（甜型、干型）白兰地。
大赛本着公平、公开、公正的原则，采取盲评方式对参赛产品进行品评，葡萄酒酒局张旭，葡萄酒旅游网赵勤女士，国家二级评酒师丁军，司合芸，于美忠，屈慧鸽六位评委对参赛酒一一进行了点评。大赛评出一等奖两名（俞霖 金立宏）二等奖三名（李延军 于新花 杜启辉）三等奖五名（马德强 邱伟 徐倩宇 刘剑平 李杨） 大赛期间评委老师还讲解了，自酿酒的注意事项，橡木桶的使用方法。酿友们也互相交流，互相学习，大赛在热闹的气氛中结束。
第四届自酿葡萄酒大赛现场
第四届自酿葡萄酒大赛参赛酒样 |
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发表于 2013-7-12 21:43:55
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