好酒当然配好菜

讷衲

朱定国 发表于 2016-11-20 19:37
随时欢迎

朱总盛情！老衲在此先谢谢啦！

杰克

lyr4835108 发表于 2016-6-4 22:56
有机会到东北来开会，不妨来我这坐坐，请你尝尝一辈子也喝不到的好酒我做菜的水平很棒的，还不用看菜谱。

相信会有好酒喝，但是你这做菜没谱，让人心中担忧啊

食酒天地

朱定国 发表于 2016-3-6 16:53
其实我正在学习中，学会了酸菜鱼、可乐鸡翅、肉末豇豆、小鸡炖蘑菇

先学回锅肉和鱼香肉丝

狩猎仙人

先说一个简单的下酒菜。盐焗花生。做法：将花生洗净，控净水分，与水洗盐一起炒，盐粒里可加香料。炒熟即可。

朱定国

狩猎仙人 发表于 2017-12-14 10:43
先说一个简单的下酒菜。盐焗花生。做法：将花生洗净，控净水分，与水洗盐一起炒，盐粒里可加香料。炒熟即可 ...

这个简单  适合我

狩猎仙人

凉拌萝卜皮。更简单。希望能帮到你。

狩猎仙人

红油肚丝。介么肚丝。

朱定国

狩猎仙人 发表于 2017-12-15 14:33
凉拌萝卜皮。更简单。希望能帮到你。

求凉拌萝卜皮的做法

狩猎仙人

凉拌萝卜皮：取心里美萝卜，滚刀削皮，加盐，味精。可加醋，辣椒油等拌匀。萝卜肉可切丝，加糖加醋，成糖醋萝卜丝。下酒佳品。

狩猎仙人

凉拌萝卜皮可加海蜇皮，海蜇头。味道更佳。欢迎来东北，给你做德么利炖活鱼。