新疆特有的桑葚-药桑

大漠戈壁 · 发表于 2013-7-4 22:51:27

【药桑】喀什古老的果树品种之一，维吾尔语称"夏吐提"。其果实从绿变红，最后成熟时呈黑色，比一般桑椹稍大，酸甜可口，一般5月份可陆续成熟食用。果实含有多种营养物质，含糖量高，还含有酸、果胶、矿物质、胡萝卜素以及抗坏血酸素等，具有一定的营养价值。药桑性寒、无毒，有补肝肾、明目、生津、补血、祛风等药用价值，为一种珍贵保健水果。药桑树冠较大，叶大而碧绿，树姿十分美观，再加上黑红色的果实点缀其中，更是别有风姿，因而又是当地人民喜爱的观赏树种。全国只有喀什栽种，株数甚少，果实一般市场上很少见，只有尊贵的客人才有机会品尝。

看看破碎了以后像不像血

大漠戈壁 · 发表于 2013-7-4 22:54:19

怎么样？酒的颜色还可以吧

大漠戈壁 · 发表于 2013-7-4 23:00:02

admin · 发表于 2013-7-4 23:08:10

那个叶子是不是可以养蚕？酒的颜色不错，酒杯很漂亮，哈哈
看你们发酿酒的图片很享受。。。饱眼福啊

悦耳清风 · 发表于 2013-7-4 23:19:59

今年我也做了桑椹酒，等装瓶了也拉出来晒晒

zhengg229 · 发表于 2013-7-5 08:19:53

新疆真是个好地方！

青鸟衔葡萄 · 发表于 2013-7-5 09:48:09

目前只能馋一下了。

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