新人一个，请教育

来点红的 · 发表于 2015-10-15 00:42:13

fdc 发表于 2015-10-14 22:41
朱定国老师说加维生素C，你说加维生素B1，到底是加VC还是加VB1呢？

VB1是发酵助剂，VC是脱氧助剂，二者是二回事，用途不同。

cmlml · 发表于 2015-10-15 15:02:55

新人来学习

yqm828 · 发表于 2015-10-15 15:59:22

cmlml 发表于 2015-10-15 15:02
新人来学习

不用学这是最简单的酿酒

fdc · 发表于 2015-10-17 18:01:55

来点红的发表于 2015-10-15 00:42
VB1是发酵助剂，VC是脱氧助剂，二者是二回事，用途不同。

哦，明白了，谢谢老师。

天子呼来不上船 · 发表于 2015-10-18 23:04:13

这已经就可以了，不用加酒，后期真的要调香的时候可以加，但是随喝随加，类似鸡尾酒，不过不推荐，葡萄酒还是要喝果香和醇香

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