自制葡萄酒保存时限

提壶品酒

自制葡萄酒灌装葡萄酒瓶加橡木塞，正常室温能保存最长的期限？

来点红的

有人喝了4百多年前的葡萄酒，那个时代就算酒庄的酿酒器具和材料也比不上现在自酿用的，只要按菜谱做，使用了偏重，器具做了消毒，起码保存个几年没问题，

金玉

室温，最好挖个地窖15度恒温，加二氧化硫，十年没问题。