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酿酒吧»论坛 › 自酿米酒专区 › 自酿米酒交流 › 糯米怎么不出水啊各位老大

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楼主: lalaleilei

糯米怎么不出水啊各位老大

楼主| 发表于 2015-9-24 17:50:47 | 显示全部楼层

RE: 糯米怎么不出水啊各位老大

lalaleilei 发表于 2015-9-24 17:49
我早上又做了两斤到现在底部微微的的出水了早是这样做的 1斤糯米泡10个小时蒸熟后摊凉后加两斤水和曲 ...

是一斤米一斤水

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楼主| 发表于 2015-9-24 17:51:33 | 显示全部楼层

RE: 糯米怎么不出水啊各位老大

lalaleilei 发表于 2015-9-24 17:49
我早上又做了两斤到现在底部微微的的出水了早是这样做的 1斤糯米泡10个小时蒸熟后摊凉后加两斤水和曲 ...

是一斤米一斤水

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发表于 2015-9-24 19:28:40 | 显示全部楼层

糖化封口用布就行·！通风有氧气！糖化用布比用塑料袋快

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