自制简易黄油小饼干

来点红的 · 发表于 2015-9-23 08:24:04

本帖最后由来点红的于 2015-10-25 06:54 编辑

鸡蛋二个，糖1~2调羹，拌匀，加入约100克化开的黄油拌匀，再边加入一杯面粉边搅拌，把此油酥面揉匀，外面包上薄膜后在桌上墩成方形的长条。放入冰箱冷冻40分钟后切成半厘米厚的几十个薄片，将切好的薄片放入烤箱托盘，在180度温度档预热烤箱5分钟，放入托盘烤15-17分钟，待温度降到常温即成功，饼干白里透黄，脆香，奶香味浓郁。相比西饼店的产品，使用了真材实料黄油，而不是有害健康的人造黄油。由于饼干水分小，可长期保存，肚饿时嚼几个当点心。

子夜 · 发表于 2015-9-23 08:38:02

不错，再喝二两自酿烧酒，美。。。

来点红的 · 发表于 2015-9-23 09:40:55

子夜发表于 2015-9-23 08:38
不错，再喝二两自酿烧酒，美。。。

呵呵，是的，我经常就着自酿的红葡萄酒嚼这自制的饼干

子夜 · 发表于 2015-9-23 10:26:59

来点红的发表于 2015-9-23 09:40
呵呵，是的，我经常就着自酿的红葡萄酒嚼这自制的饼干

我也喜欢烘焙，总给自己烤点夜宵啥的，哈哈

来点红的 · 发表于 2015-9-23 11:32:32

我家的小孩对食物要求高，不合口会被投诉，呵呵，当然自己也喜欢美食，但动力不足。

朱定国 · 发表于 2015-9-23 12:16:39

再来点葡萄酒更好

admin · 发表于 2015-11-17 22:34:33

烤箱已下单，有机会试试

夜的回忆 · 发表于 2015-11-21 22:01:06

新手报到，，，多多关照，，，，学习中，，

difv5210 · 发表于 2016-5-31 12:51:47

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

maomao · 发表于 2017-11-7 18:53:33

可加奌肉桂粉香气逼人

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

difv5210 difv5210 当前离线积分 840	发表于 2016-5-31 12:51:47 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
difv5210 difv5210 当前离线积分 840
	回复支持反对使用道具举报

自制简易黄油小饼干

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块

站长推荐 /1