再酿我就少加啤酒花

planescape · 发表于 2015-9-21 17:43:57

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金玉 · 发表于 2015-9-21 19:54:48

能否酿成18度，不加啤酒花？

朱定国 · 发表于 2015-9-22 11:48:16

啤酒花适量就好啊，

planescape · 发表于 2015-9-22 20:48:20

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planescape · 发表于 2015-9-22 20:49:26

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来点红的 · 发表于 2015-9-24 10:08:01

很多有名的啤酒都不苦的，比如美国拉格，墨西哥cervaze，苦度系数都在10以下或者左右，一般都是拉格啤酒。

FANXH · 发表于 2015-10-29 12:53:15

planescape 发表于 2015-9-22 20:49
是的，我这啤酒放3年了，味道还真浓！就是太苦有些受不了

3年那么长时间不会变质，酒度多少？

bccupl · 发表于 2016-1-10 22:14:59

金玉发表于 2015-9-21 19:54
能否酿成18度，不加啤酒花？

那就成了用麦芽酿的黄酒了

bccupl · 发表于 2016-1-10 22:16:24

来点红的发表于 2015-9-24 10:08
很多有名的啤酒都不苦的，比如美国拉格，墨西哥cervaze，苦度系数都在10以下或者左右，一般都是拉格啤酒。

最早的小麦啤酒就不放酒花

上次那杯酒 · 发表于 2016-5-16 19:00:13

适量就好。

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