米酒澄清后

80233656 · 发表于 2015-7-8 17:20:56

米酒澄清后，取出澄清部分，剩下混浊很稠的白色液体那部分，怎么处理啊？

coolday · 发表于 2015-7-8 17:54:24

同问同问

清酒厂长 · 发表于 2015-7-8 18:31:54

漏斗里铺滤纸，倒入白色液体，把漏斗放杯子里一夜，可得80%的酒和白色的酒泥。

滤纸可用咖啡滤纸包、脱脂棉代替。

80233656 · 发表于 2015-7-8 22:31:36

谢谢厂长我去试试

朱定国 · 发表于 2015-7-9 12:57:13

酒泥每次都丢掉了，还真么好好地利用过啊

ak0533ccc · 发表于 2015-7-12 10:38:27

我都是当料酒了，保留一部分清液，炒菜很好用

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

站长推荐 /1