请教一下，白酒陈放3年后，再次蒸馏效果如何？

冰是沉睡的水 · 发表于 2022-2-25 21:16:21

三年的酒应该不错了

qtzxcyl · 发表于 2022-2-26 21:51:37

感觉不理想，度数偏低了点，只有51度，还有原先酒坛酿酒过，先不干净还有点红色了。

赏金猎人 · 发表于 2022-3-16 00:25:01

51度刚好是喝的度数，实在不喜欢可以下次蒸酒时当尾酒加进去

qtzxcyl · 发表于 2022-3-16 10:13:37

赏金猎人发表于 2022-3-16 00:25
51度刚好是喝的度数，实在不喜欢可以下次蒸酒时当尾酒加进去

部分二次蒸馏后高度酒混到原来酒中，度数就高了，应该可以吧。

qtzxcyl · 发表于 2022-3-20 21:40:16

已经将二次蒸馏的白酒混合得原来白酒中，得60度白酒封闭保存。

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