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楼主: 翰森

自备粮食烤酒的猫腻在哪里?

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 楼主| 发表于 2021-11-26 17:44:46 来自手机 | 显示全部楼层
7224897kzl 发表于 2021-11-26 14:51
家酿一斤酒7元的物料费用属合理范围。一般作坊散酒差不多也是三四十一斤的售价。大厂子的话,成本可以比 ...

谢谢,这么全面深刻的分析!
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发表于 2021-11-26 18:00:42 | 显示全部楼层
翰森 发表于 2021-11-26 17:44
谢谢,这么全面深刻的分析!

我也是瞎猜的,如果没掺假,这是最大的可能性了。厂家这么卖,省了物流成本和销售渠道成本,也节约了库存。不过我还是觉得包工包料3块一斤是干不着的,具体真假,自己判断把
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 楼主| 发表于 2021-11-27 00:13:37 来自手机 | 显示全部楼层
7224897kzl 发表于 2021-11-26 18:00
我也是瞎猜的,如果没掺假,这是最大的可能性了。厂家这么卖,省了物流成本和销售渠道成本,也节约了库存 ...

走销量,一天一千斤可能就有足够的利润,他们最少都有两口子在铺面干活,粮食加火耗应该都超过2元了。生意好得很,没有猫腻肯定是干不出来的,今年作坊很多倒闭了。
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发表于 2021-11-27 17:09:27 | 显示全部楼层
那就是900元钱可以买600斤高粱,出300斤高度白酒,他卖你120斤,自己赚180斤,随便6元卖了就是一千多元,外捎带着卖酒糟。怎么看都是很赚的。
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 楼主| 发表于 2021-11-28 23:04:21 来自手机 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2021-11-27 17:09
那就是900元钱可以买600斤高粱,出300斤高度白酒,他卖你120斤,自己赚180斤,随便6元卖了就是一千多元,外 ...

只要那120斤酒不歪,我都能接受,双赢嘛。毕竟自己烤成本比这个还高,而且也没有时间和精力烤酒。
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发表于 2021-12-12 11:36:26 | 显示全部楼层
天下没有免费的,东北高粱都1.7左右了,还有人工燃气
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发表于 2021-12-16 15:57:51 来自手机 | 显示全部楼层
锅底兑点酒精,你的酒不就出来了?粮食净赚呗
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发表于 2021-12-18 13:24:58 | 显示全部楼层
太便宜了,记住便宜没好货!我自己弄的高粱酒不算人工都过十元了,
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发表于 2021-12-18 19:58:20 | 显示全部楼层
酒精加酒糟反复蒸馏。
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 楼主| 发表于 2021-12-24 17:24:43 来自手机 | 显示全部楼层
zhangliuding 发表于 2021-12-18 19:58
酒精加酒糟反复蒸馏。

问题是蒸馏前都可以看到是真正的酒醅放进锅里的,那么多人都可以来参观。不会一个明白人都没有吧?
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