我的干型或半干型黄酒煎酒法

湖州小开 · 发表于 2015-5-28 10:27:02

将黄酒倒入蒸酒锅，就跟蒸白酒一样。开蒸，等出酒的时候，接一点酒头，接多少自己把握。关火，等温度降下来装瓶。
改煎酒法优势：1，非常方便快速。比娟姐的煎酒法快几倍。2，出一点酒头，去掉了许多杂质异味。
缺点：不适用于半甜型和甜型黄酒。

都市酒虫 · 发表于 2015-5-28 14:06:58

具体方法？

zhengg229 · 发表于 2015-5-28 14:34:54

如果快就是好！你赢了！那些煨酒的要哭死！

相由心生 · 发表于 2015-5-28 19:57:52

快不一定好快不一定不好掌握好方法

相由心生 · 发表于 2015-5-29 19:01:52

相由心生发表于 2015-5-28 19:57
快不一定好快不一定不好掌握好方法

看你是如何理解了！

陈文 · 发表于 2015-6-2 00:24:08

我试过了等于米烧酒

湖州小开 · 发表于 2015-6-5 12:41:39

你扯淡吧，怎么会等于米烧酒呢？黄酒送黄酒，米烧酒是米烧酒！黄酒不是米烧酒，米烧酒不是黄酒。

星火燎原 · 发表于 2015-6-6 07:55:40

请问干型是什么意思？

direnjie518 · 发表于 2015-6-6 09:27:01

为什么不适用半甜型和甜型黄酒？酒精度数低？

direnjie518 · 发表于 2015-6-6 09:28:10

为什么不适用半甜型和甜型黄酒？酒精度数低？

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