关于自酿玉米酒

翡翠麻将 · 发表于 2020-11-20 12:00:38

请问各位大侠，我自己用干玉米粒发酵蒸馏的玉米酒太甜，就想放了糖一样，请问是什么原因？会不会用的干玉米粒是甜玉米？

gdgkm · 发表于 2020-11-20 17:52:35

多粮酒放玉米，其中的一个目的就是增加酒的甜味。

lifufu8888 · 发表于 2020-11-20 12:23:46

玉米酒的特征就是甜

cwsff · 发表于 2020-11-20 17:17:57

甜味多好，泡酒都不用放枸杞大枣了

王金成 · 发表于 2020-11-21 18:37:23

我就用小碴子

杯莫停 · 发表于 2020-11-24 10:27:38

其实大部分玉米酒出来都是哈喇味

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