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楼主: 小马01

天暖和了做锅酒

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发表于 2020-5-7 12:28:40 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-5-7 13:48:39 来自手机 | 显示全部楼层
jhszs 发表于 2020-5-7 12:28
这东西好,还可以磨  麦芽   不错   多少钱掏的

连电机一起230
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 楼主| 发表于 2020-5-7 13:49:41 来自手机 | 显示全部楼层
晾一会,天挺凉快

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 楼主| 发表于 2020-5-7 13:54:37 来自手机 | 显示全部楼层
减肥的猪 发表于 2020-5-7 11:46
羡謩做大曲的。

谢谢,其实大曲也没什么了不起的,就是有点费事儿 但是大曲确实香
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 楼主| 发表于 2020-5-7 13:58:51 来自手机 | 显示全部楼层
可能没有咱们吧里的大师做的好,自娱自乐吧,能做出自己喜欢的就就挺好,
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 楼主| 发表于 2020-5-7 14:50:34 来自手机 | 显示全部楼层
25度拌曲然后就糖化两天

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发表于 2020-5-7 15:20:41 | 显示全部楼层
浓香型大曲!不错不错。我试过两回不太满意,可能曲不好,请问您用的是什么曲?效果如何?
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 楼主| 发表于 2020-5-8 04:15:39 来自手机 | 显示全部楼层
尤里X 发表于 2020-5-7 15:20
浓香型大曲!不错不错。我试过两回不太满意,可能曲不好,请问您用的是什么曲?效果如何?

卖家长春的360一袋60斤 可以搜一下
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 楼主| 发表于 2020-5-8 11:45:49 来自手机 | 显示全部楼层
尤里X 发表于 2020-5-7 15:20
浓香型大曲!不错不错。我试过两回不太满意,可能曲不好,请问您用的是什么曲?效果如何?

挺好的 上次糖化时候给整厚了,结果温度计一量,快60度了啥事没有一样出酒 还不少
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 楼主| 发表于 2020-5-8 14:23:42 来自手机 | 显示全部楼层
长毛了45度

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