品酒师考试要求及最新啤酒团体标准

朱定国 · 发表于 2020-4-19 15:09:43

一直有酿友咨询酿酒师及品酒师的考试问题
最近刚好找到了人力资源部有关品酒师的资格考试要求
特分享出来
希望对有需求的朋友有帮助
另最近新出台两个团体标准
是有关白啤酒及原浆啤酒的
一并上传上来
有需要的自行下载
最后论坛是交流酿酒技术的
不是吵架及吹牛的地方
希望大家慎言慎行
否则将按照论坛规则进行处置（我负责的白酒板块已经处置了）

jhszs · 发表于 2020-4-19 15:58:24

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朱定国 · 发表于 2020-4-20 12:22:27

jhszs 发表于 2020-4-19 15:58
有没有白酒勾兑的详细资料，醪糟提取的技术书籍。网上都是些一字带过的东西。。。。

知网上可查

jhszs · 发表于 2020-4-20 14:31:06

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