谈谈古法酿酒

雨也燃 · 发表于 2020-4-2 15:00:37

古法白酒我不会，看了你的贴也不会。

秦时明月汉时酒 · 发表于 2020-4-2 16:43:43

雨也燃发表于 2020-4-2 15:00
古法白酒我不会，看了你的贴也不会。

这话扎心了，老铁。

雨也燃 · 发表于 2020-4-2 19:39:00

秦时明月汉时酒发表于 2020-4-2 16:43
这话扎心了，老铁。

手笨脑子笨，只能做简单的酒。

现任桃花岛主 · 发表于 2020-4-2 22:42:49

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老衲已成魔 · 发表于 2020-4-2 23:35:13

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老衲已成魔 · 发表于 2020-4-3 00:09:21

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大桥 · 发表于 2020-4-12 00:27:30

我喝不惯董酒，有股子臭味呢

秦时明月汉时酒 · 发表于 2020-4-12 09:43:13

大桥发表于 2020-4-12 00:27
我喝不惯董酒，有股子臭味呢

很多人都不喜欢窖泥味儿。一直觉得窖泥不能拿泥巴在那里糊，记得有个卖酒的广告，窖泥是微生物及其死亡后后的产物，酒糟等在窖壁上形成的像像头发一样的东西。至少需要几十年的积累，现在的窖泥大都是速生型的，用泥巴糊的。

qbfyjZ · 发表于 2020-5-3 12:08:05

谢谢楼主分享！！

3711623 · 发表于 2020-5-7 14:00:52

我用麸+大，感觉还不错，冒充古法，用量大，糯高粱也不怕了

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现任桃花岛主现任桃花岛主当前离线积分 4996	发表于 2020-4-2 22:42:49 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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老衲已成魔老衲已成魔当前离线积分 588	发表于 2020-4-2 23:35:13 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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老衲已成魔老衲已成魔当前离线积分 588	发表于 2020-4-3 00:09:21 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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