呼叫朱老师

642672939 · 发表于 2020-3-5 08:35:12

朱老师您好，现在劣质、假酒横行，质忧、品忧的白酒价格又太贵。真心想做一款纯粮的、味正的、本地的口粮酒。无奈没技术，诚拜朱老师为师，恳请朱老师不吝赐教，谢谢,谢谢……！望回复

huyang · 发表于 2020-3-5 12:31:43

参照朱老师的帖子先做起来，不懂的问题，朱老师会解答的。

642672939 · 发表于 2020-3-5 12:32:28

huyang 发表于 2020-3-5 12:31
参照朱老师的帖子先做起来，不懂的问题，朱老师会解答的。

哦，谢谢

老酒仙翁 · 发表于 2020-3-5 15:05:50

朱之文拜蒋大伪为师鞠躬喝茶了，你这个几句话我看不占

光头老阎 · 发表于 2020-3-5 17:08:19

吧里资料很多，多翻着看看，看差不多就有方向了

有方向之后就找同一方向的资料帖子看，感觉自己已经大致明白操作步骤了之后，你就可以弄个不小于50升的蒸锅，实际操作了，操作中遇到问题再来吧里找资料，没有资料就发帖提问，总会有知道的酿友回答你的。

预祝你早日作出自己的酒

642672939 · 发表于 2020-3-6 08:44:54

光头老阎发表于 2020-3-5 17:08
吧里资料很多，多翻着看看，看差不多就有方向了

有方向之后就找同一方向的资料帖子看，感觉自己已经大致 ...

谢谢老阎，也是，应多看帖子，从小步实践开始，

朱定国 · 发表于 2020-3-6 11:11:38

论坛里面的图文帖子很多，建议先熟悉整个流程然后再通过更改原料、糖化发酵剂、等工艺提高品质，有问题可以来论坛提问广大酿友会热心帮忙解答的

642672939 · 发表于 2020-3-6 13:25:35

朱定国发表于 2020-3-6 11:11
论坛里面的图文帖子很多，建议先熟悉整个流程然后再通过更改原料、糖化发酵剂、等工艺提高品质，有问题可以 ...

嗯，好的，谢谢朱老师

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