高粱固态培菌问题请教

山乡景致 · 发表于 2020-3-2 11:55:46

我是高粱固态，用的是安琪蓝带，35度拌曲糖化24小时，看到群里的高手培菌会有明显的菌丝，我的为什么没有菌丝？问题出在哪里？请各位高手指点！！！谢谢！

只影登高敬无常 · 发表于 2020-3-2 13:32:44

去年冬天我培菌48小时才看到菌丝，用的是华西曲

现任桃花岛主 · 发表于 2020-3-2 15:06:02

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山乡景致 · 发表于 2020-3-2 17:12:51

现任桃花岛主发表于 2020-3-2 15:06
大哥可以看我之前写的帖子，酒神漫谈——不能说的秘密之安琪蓝袋。
蓝袋是免箱曲，边糖化边产酒的，单独 ...

感谢，下次去咸阳请你喝酒

山乡景致 · 发表于 2020-3-2 17:13:55

只影登高敬无常发表于 2020-3-2 13:32
去年冬天我培菌48小时才看到菌丝，用的是华西曲

谢谢分享！

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现任桃花岛主现任桃花岛主当前离线积分 4996	发表于 2020-3-2 15:06:02 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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