【天叔的酒】自酿研习 启动季 酿酒小学生作业

bemylife

酒仆 发表于 2020-2-5 22:53
我有胡子

em 明白明白，建议上真容

zxl870319

我们每个人都有自己向往的田园生活，但是真正踏出这一步的少之又少，羡慕。但是羡慕之余又感叹楼主为何能放下那么多包袱！

好男儿当痛饮

我想那应该就是酒本来的样子吧！
田园诗酒，羡慕老兄！！

酒仆

zxl870319 发表于 2020-2-9 22:59
我们每个人都有自己向往的田园生活，但是真正踏出这一步的少之又少，羡慕。但是羡慕之余又感叹楼主为何能放 ...

真的去做了， 会发现并没有那么难。
可能只是一念头之间。。物质金钱反而是次要的
生活原本并不难，人其实需要的并不多，只是想要的太多了...

酒仆

本来过完年想去买发酵缸，现在也停下来了。
之前逛卖缸的地方， 顺路先买了下面这几个，想着用下面小口缸当发酵缸也不错，虽然出粮食的时候会麻烦一些，但做的不多也无所谓了。之前还纠结一个问题， 发酵缸清洗的问题，后来在群里又被“教育”了半天，原来缸不用刷。。

酒仆

酒仆

其中一间准备搞成恒温室，发酵更理想...  打个木框架, 里面全部用保温材料封起来，房子不大也用不了很多钱 ..  以后如果有必要再装上空调, 不行再装上音响...  让酵母哥们更加安逸。。

虽然这边已经算是春城中的春城了。。冬天低于十来度的时候不超过一个月，夏天高于32度的时候顶多十天左右，夏天用不到空调。

酒仆

酒仆

研磨酒曲
各位大神都是用什么?  开始想买电动的, 可是怕那东西转速太快温度高了对曲不好。
不小心发现了这个玩艺， 还没用过， 不知道是不是会用。

mxl1893

羡慕嫉妒恨……