【天叔的酒】自酿研习启动季酿酒小学生作业

酒仆 · 发表于 2020-3-8 23:50:15

秦时明月汉时酒发表于 2020-3-8 21:39
太小了，你这是玩具。

我的也不大，计划开始阶段，从三十斤起步。。
我已经狠狠心了！

酒仆 · 发表于 2020-3-9 14:18:28

本帖最后由酒仆于 2020-3-9 14:21 编辑

pkvs02008 · 发表于 2020-3-9 18:37:51

兄弟，我谁都不服就服你

酒仆 · 发表于 2020-3-12 16:34:30

本地不好买到高粱，从网上买的东北高粱
感觉还可以。下次就可以多备一些了，颗粒饱满，没什么杂质。

酒仆 · 发表于 2020-3-12 16:35:58

酒仆 · 发表于 2020-3-12 16:36:34

准备的好像差不多了，是不是可以重新开始发贴了，开始进入试酿阶段。

秦时明月汉时酒 · 发表于 2020-3-12 16:56:13

酒仆发表于 2020-3-12 16:36
准备的好像差不多了，是不是可以重新开始发贴了，开始进入试酿阶段。

粮食不错。不知道你用什么工艺，什么曲，很感兴趣。

酒仆 · 发表于 2020-3-12 17:01:29

没有对比就没有伤害啊

酒仆 · 发表于 2020-3-12 17:03:19

秦时明月汉时酒发表于 2020-3-12 16:56
粮食不错。不知道你用什么工艺，什么曲，很感兴趣。

我可能不会固定，本来就是玩啊。各种曲，各种粮食都会玩的。
应该是固态小曲和大曲为主吧，粮食高粱肯定为主，其它也会用。米烧也会做，三粮五粮，也会玩。。
我归隐田园，不务正业，可以慢慢玩。

我想，可以玩的极致一些！

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