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今年买了3斤酒曲,任务没完成,会不会过期?

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发表于 2020-1-7 21:41:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
今年买了3斤酒曲,广西的小曲,理论上可以做300斤大米,我只做了150斤不到,任务没完成,剩下的酒曲会不会过期?放到明年秋天还能用吗?
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发表于 2020-1-7 23:23:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2020-1-8 00:13:01 | 显示全部楼层
现任桃花岛主 发表于 2020-1-7 23:23
这事我中招过很多次了,时间长了就废了

那明年还是重新买过吧,毕竟粮食比酒曲贵,工时更贵啊
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发表于 2020-1-8 09:07:41 | 显示全部楼层
如果密封保存会不会过期呢?
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发表于 2020-1-8 15:27:07 | 显示全部楼层
密封后放冰箱没问题,我18年的也用过,发酵正常,放的量稍多点。
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发表于 2020-1-8 17:57:54 | 显示全部楼层
用家用真空封口机,真空包装冷藏,三两年应该没问题
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发表于 2020-1-8 20:25:42 | 显示全部楼层
不用为好,免得浪费粮食,我也用剩了一些,不准备用了
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 楼主| 发表于 2020-1-9 22:33:54 | 显示全部楼层
世界水手 发表于 2020-1-8 20:25
不用为好,免得浪费粮食,我也用剩了一些,不准备用了

是啊,粮食贵,人工更贵
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发表于 2020-1-10 07:43:21 来自手机 | 显示全部楼层
还是新鲜比较好
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发表于 2020-1-10 22:56:44 | 显示全部楼层
包装好,放冰箱冷冻保存,留个两三年一点问题都没有。
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