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无心糖的问题!

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发表于 2019-10-14 21:43:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
我咋看不见图片?做无心糖用了两个锅,一个阿迪锅一个九阳电饭锅,熬出来的糖浆阿迪锅黄色九阳白色,为啥!

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发表于 2019-10-15 09:54:35 | 显示全部楼层
请教无心糖是个什么东东???
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发表于 2019-10-15 11:14:17 | 显示全部楼层
风哥 发表于 2019-10-15 09:54
请教无心糖是个什么东东???

无心糖是本论坛的无心发明的,可以搜索得到,好象不用熬啊
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发表于 2019-10-15 15:27:18 | 显示全部楼层
煎熬一下就变成麦芽糖了
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发表于 2019-10-15 18:49:05 | 显示全部楼层
目测两个锅里的糖浆浓度不一样,九阳的稀
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发表于 2019-10-15 23:08:39 | 显示全部楼层
应该还是浓度不一样吧
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发表于 2019-10-22 20:28:58 | 显示全部楼层
没见过这种颜色
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