有用冬瓜做酒的么？冬瓜酒怎么做？

yuwen111 · 发表于 2019-9-25 05:20:30

请问各位酿友。有用冬瓜做酒的么？怎么做。。今年的冬瓜种多了。。。

prosub · 发表于 2019-9-25 09:34:59

冬瓜作主料是肯定不行了，冬瓜基本都是水

admin · 发表于 2019-9-25 20:45:50

冬瓜没糖怎么酿酒？你自己调一下糖度发酵试试看

地水火风 · 发表于 2019-9-25 21:14:31

冬瓜还是做瓜条吃好了

chenhuading · 发表于 2019-9-26 13:23:37

没法做，含糖量太低了，硬要做也可以，多加糖就是了，为了点冬瓜再买一堆糖得不偿失，口感也不定好

老酒仙翁 · 发表于 2019-9-27 08:33:45

奇思妙想，没有做不到的就怕想不到

尤里X · 发表于 2019-9-27 15:14:58

冬瓜还是做瓜条吃好了，冬瓜都是糖尿病食品，糖是很少很少的，做酒不合适。

yuwen111 · 发表于 2019-9-29 15:29:08

对对对。是啊。所以我决定把它做成冬瓜茶了。。兑水喝。也好保存。

yuwen111 · 发表于 2019-9-29 15:33:06

这是做好的冬瓜茶

yuwen111 · 发表于 2019-9-29 15:37:12

这是正在做的。。

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