白酒精酿作死之路（二）制曲

quanwei258 · 发表于 2019-9-21 16:34:47

我2月前木头曲模的木头都找好了.............

yhwm1973 · 发表于 2019-9-22 19:46:22

quanwei258 发表于 2019-9-21 16:34
我2月前木头曲模的木头都找好了.............

曲模用什么木头好啊？

yhwm1973 · 发表于 2019-9-22 19:47:03

以后换地方了，一定自己做曲

杯莫停 · 发表于 2019-9-25 14:45:10

这曲真大，不愧大曲

quanwei258 · 发表于 2019-9-26 15:12:18

yhwm1973 发表于 2019-9-22 19:46
曲模用什么木头好啊？

没研究过哦。只是找好了就没有然后了，懒癌晚期

松月禅心 · 发表于 2020-12-22 17:07:05

太棒了，学习中

红色大地 · 发表于 2020-12-25 20:21:51

这个曲试酿吗？

prosub · 发表于 2020-12-26 10:28:23

红色大地发表于 2020-12-25 20:21
这个曲试酿吗？

酿了，效果不错，正在酿造工艺探索中，明年出总结。

51279467 · 发表于 2021-5-10 13:49:51

原来是高温大曲，，，

酒tan · 发表于 2021-9-11 14:52:13

好帖收藏了

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