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又到做酒的季节了/每年做酒不够喝,今年做液态。

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发表于 2019-6-19 14:10:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
预计:用50斤高粱米与30斤大米20斤糯米  做100斤的液态/用安琪白酒曲。
不知道液态用,不锈钢桶发酵,可不可以》有做液态的酒友,留下建议与经验。小弟感激不尽。

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 楼主| 发表于 2019-6-21 08:59:30 | 显示全部楼层
最终确定150斤米   45斤大米   45斤高粱米  30斤糯米   30斤玉米渣
用安琪白酒,加香霸。做孰料液态!
预计8月初酒能好,,成品酒出来给大家发样品 尝尝。有需要的联系我 18630790656 V
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发表于 2019-6-19 14:32:13 来自手机 | 显示全部楼层
完全可以,没问题的。
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发表于 2019-6-19 14:32:43 | 显示全部楼层
又到做酒的季节了
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发表于 2019-6-19 14:33:53 | 显示全部楼层
液态没做过,帮你顶起来等后方高能
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发表于 2019-6-19 14:52:57 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-19 14:54:07 | 显示全部楼层
老哥是在高原吗?
现在夏天高温,做的酒很差
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 楼主| 发表于 2019-6-19 15:16:01 | 显示全部楼层
lonicwong 发表于 2019-6-19 14:54
老哥是在高原吗?
现在夏天高温,做的酒很差

我在北京山区。目前室内温度 平均在25左右,晚上还低点。
地区不同  温度不一样
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 楼主| 发表于 2019-6-19 15:17:37 | 显示全部楼层

我这里 6月底 -7月底温度正好。室内温度能平均到28度  
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 楼主| 发表于 2019-6-19 15:18:22 | 显示全部楼层
光头老阎 发表于 2019-6-19 14:33
液态没做过,帮你顶起来等后方高能

谢谢  做好我把经验写出来。
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 楼主| 发表于 2019-6-19 15:19:02 | 显示全部楼层
风哥 发表于 2019-6-19 14:32
完全可以,没问题的。

谢谢。。。。。。。。。。。。。。
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