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楼主: 清酒厂长

自酿啤酒回收酵母,酵母洗涤技术

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发表于 2015-6-20 10:31:36 | 显示全部楼层
jintaiyang 发表于 2015-6-16 16:26
在次使用的时候用什么糖做培养液好啊

楼主说过可以保存一个月。一个月内拿去做酒就行了。
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发表于 2015-6-30 21:01:49 | 显示全部楼层
用量大约多少呢?比如12-13P 20L麦汁大约用多少ml ?
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发表于 2015-7-1 16:30:13 | 显示全部楼层
世界那么大,我想去看看~


回:钱包那么小,你们走不了
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发表于 2015-7-1 16:30:42 | 显示全部楼层
世界那么大,我想去看看~


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发表于 2015-7-1 16:31:53 | 显示全部楼层
世界那么大,我想去看看~


回:钱包那么小
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发表于 2015-7-1 16:32:22 | 显示全部楼层
世界那么大,我想去看看


回:钱包那么小,你们走不了
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发表于 2015-11-29 18:20:15 来自手机 | 显示全部楼层
锥形罐发酵,已经排过几次杂质。可以不洗涤了吗?

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发表于 2016-6-13 23:49:06 | 显示全部楼层
学习了 谢谢!
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发表于 2017-6-8 13:24:55 来自手机 | 显示全部楼层
用大号注射器直接抽取中间层怎么样呢
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发表于 2017-7-4 20:24:39 | 显示全部楼层
不洗也行,最好多洗二次,过筛,更干净点,取中间那层,较厚重,乳白色,比较纯净的那层,放低温下保存,0-4度差不多吧,几天内最好能用掉添加量在0.5-0.8%
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