2019第一酿

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:22:21

之前是在手机上发的不是很方便，有许多东西就没说了，反正晚上上班可以用电脑发

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:26:52

液态是是大米和糯米的，大米30斤糯米20斤混合一桶紫枫曲130克，高粱固态25斤用曲70克，我的桶应该可以做30到35斤左右就是太重了搞不动，25斤差不多一个人可以

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:28:24

西瓜汁发表于 2019-5-8 16:21
花花绿绿的燕尾夹甚是漂亮

刚开始时没用夹子用东西压的会顶起来后来用夹子就没有了

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:30:43

现任桃花岛主发表于 2019-5-8 18:36
强烈支持在家里折腾的人才！

这是朋友空的房子，我拿过来用的，就是路远25+公里，今年的气温不正常所以一直到现在才动手

qtzxcyl · 发表于 2019-5-8 19:31:56

这样甚好，支持百花齐放各显神通，把自己的做法跟大家分享。

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:32:26

quanwei258 发表于 2019-5-8 18:49
开动就是大手笔哦

搞少了开销大，做一桶汽油都要跑十几升

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:33:54

烟雾缭绕发表于 2019-5-8 16:32
你这个发酵桶做固态还好，做液态的话搅拌一次可真不容易

还行吧，一般我都放一个月以上，基本不去搅拌

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:38:13

hglcr 发表于 2019-5-8 16:49
发酵时直接不要盖子了，换做薄膜+牛皮筋密封还省事些

基本上不可能天天过去，一下桶加水就慢慢放了，所以用了保鲜膜桶边密封上面用单向阀这样安全性高一点，而且成本也不是很高

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:40:59

固态发酵用的
来自: 微社区

yhwm1973 · 发表于 2019-5-8 19:43:31

yhwm1973 发表于 2019-5-8 19:40
固态发酵用的

这个是在拼多多上买了，下面加5*70的不锈钢螺丝用在高粱固态上还是廷不错的

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

站长推荐 /1