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楼主: 金牛兵法

请教各位高手,酿纯高粱酒,50L发酵桶放多少高粱?

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发表于 2019-8-7 10:19:18 | 显示全部楼层

做米烧的话,100斤的米是使用300斤的坛子还是400斤的坛子?
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发表于 2019-8-7 14:42:04 | 显示全部楼层
pkvs02008 发表于 2019-8-7 10:19
做米烧的话,100斤的米是使用300斤的坛子还是400斤的坛子?

可以用300斤坛子,,,

如果感觉加1.5倍水有点满,就加1.4倍,1.3倍,1.2倍,对出酒率没有多少影响
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发表于 2019-8-8 09:50:50 | 显示全部楼层
西瓜汁 发表于 2019-8-7 14:42
可以用300斤坛子,,,

如果感觉加1.5倍水有点满,就加1.4倍,1.3倍,1.2倍,对出酒率没有多少影响

我打算人手150L的设备,为了与设备配套,我打算全程使用净水器的水,那么我应该买哪一款净水器比较好?我打算泡粮,蒸粮食,蒸酒,降度全使用净水器的水
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发表于 2019-8-8 10:38:33 | 显示全部楼层
pkvs02008 发表于 2019-8-8 09:50
我打算人手150L的设备,为了与设备配套,我打算全程使用净水器的水,那么我应该买哪一款净水器比较好?我 ...

全程使用净水器的水,那你要买那种商业的,家用的话,放一会儿就没水了,要等会才会再有水,
“泡粮,蒸粮食,蒸酒,降度全使用净水器的水”家用的净水器肯定不够用
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发表于 2019-8-8 10:40:21 | 显示全部楼层
我的120升的桶,每次做50斤高粱,或者50斤半固大米
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发表于 2019-8-8 10:42:47 | 显示全部楼层
冰是沉睡的水 发表于 2019-8-8 10:40
我的120升的桶,每次做50斤高粱,或者50斤半固大米

商用的吗?大概是哪种?我不过75斤粮食而已,没必要蒸太大的吧
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发表于 2019-8-8 11:06:47 | 显示全部楼层
pkvs02008 发表于 2019-8-8 09:50
我打算人手150L的设备,为了与设备配套,我打算全程使用净水器的水,那么我应该买哪一款净水器比较好?我 ...

你问一下水手哥,他比较专业
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发表于 2019-8-8 18:45:53 来自手机 | 显示全部楼层
20斤(10公斤)
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