请教各位高手，酿纯高粱酒，50L发酵桶放多少高粱？

金牛兵法 · 发表于 2019-4-9 18:20:40

wffznj · 发表于 2019-4-9 19:15:25

一百斤的容器装三十五斤高粱很轻松，四十斤也可以，可能会余点，当时装不下，装塑袋里过三两天再装进容器即可。

西瓜汁 · 发表于 2019-4-9 19:25:03

楼上回答正确

金牛兵法 · 发表于 2019-4-10 10:39:26

多谢！

lonicwong · 发表于 2019-4-10 14:40:21

小曲35斤高粱，大曲30斤高粱。
发酵后体积大概变成原来的85%。

金牛兵法 · 发表于 2019-4-12 10:45:36

是指生粮吗？谢谢！

世界水手 · 发表于 2019-4-12 11:36:47

金牛兵法发表于 2019-4-12 10:45
是指生粮吗？谢谢！

指固态熟粮

lonicwong · 发表于 2019-4-12 14:51:35

金牛兵法发表于 2019-4-12 10:45
是指生粮吗？谢谢！

小曲：35斤高粱干粮，大曲：30斤高粱干粮。
发酵后体积大概变成原来的85%。

qtzxcyl · 发表于 2019-4-12 18:17:17

我的经验是不管固态、半固态，大概按三分之一计算可以。

金牛兵法 · 发表于 2019-4-12 22:51:46

qtzxcyl 发表于 2019-4-12 18:17
我的经验是不管固态、半固态，大概按三分之一计算可以。

请问，三分之一是什么意思？指体积吗？谢谢啦！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

站长推荐 /1