发酵的五粮刚好4个月，今天蒸酒了

阿了刚刚 · 发表于 2019-4-6 16:58:59

本帖最后由阿了刚刚于 2019-4-6 16:57 编辑

五粮酒

用3500w的电磁炉操作，10斤粮食出酒从65度接到50度也就是3斤8左右！

记得是10斤粮食10斤水

学习中，慢慢摸索

yangjiand · 发表于 2019-4-6 17:05:15

不错不错~~酒好喝吗

quanwei258 · 发表于 2019-4-6 17:14:47

可以可以

紫晖 · 发表于 2019-4-6 17:51:47

没有粮食混合直接堆到里面了，请问用的什么酒曲。

阿了刚刚 · 发表于 2019-4-6 18:36:57

yangjiand 发表于 2019-4-6 17:05
不错不错~~酒好喝吗

自我感觉良好。

阿了刚刚 · 发表于 2019-4-6 18:38:00

quanwei258 发表于 2019-4-6 17:14
可以可以

必须的

阿了刚刚 · 发表于 2019-4-6 18:44:20

紫晖发表于 2019-4-6 17:51
没有粮食混合直接堆到里面了，请问用的什么酒曲。

倒瓶子里面加水搅拌了，酒曲是四川的，名字是四川白酒曲。

世界水手 · 发表于 2019-4-6 19:13:10

用了两个好的温度计，看来你很认真

现任桃花岛主 · 发表于 2019-4-6 20:01:24

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ahyj8888 · 发表于 2019-4-8 08:17:19

五粮液不简单

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现任桃花岛主现任桃花岛主当前离线积分 4996	发表于 2019-4-6 20:01:24 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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