问个关于电压力锅的问题

大经地人 · 发表于 2019-2-8 14:58:19

做酒，特别是做五粮时，各种粮食各种煮，各种蒸，稍不留神，含水率不是大了就是小了。所以，我想买个电压力锅，一次能煮5斤生粮的就行。估计得12升的吧？如果用电压力锅煮粮，那么，是按煮饭键，还是煮粥键？水稻能煮开花吗？望高人指点一二！

大经地人 · 发表于 2019-2-8 15:01:43

还有，以后尽量多做五粮酒，也剩着总买稻壳了。 10斤生粮，其中带壳的水稻和糯水稻就占了4斤，应该不用配稻壳了

ehvclbc · 发表于 2019-2-9 10:16:38

我是用的煮饭键。

大经地人 · 发表于 2019-2-9 16:00:03

ehvclbc 发表于 2019-2-9 10:16
我是用的煮饭键。

谢谢，哥们！这个冬天快过去了，今年年底，我就搞个电压力锅，可不煮粮了，太麻烦了。整点快速的，哈哈。

广西小潘 · 发表于 2019-12-14 20:28:34

老哥你的五粮怎么做的？新手这几天也在为蒸粮食头疼

杯莫停 · 发表于 2019-12-16 16:27:04

煮粥，还要选软糯

杯莫停 · 发表于 2019-12-16 16:27:58

我也五粮，电高压锅只整高粱跟玉米，别的水煮闷一条龙

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