葡萄干可以酿酒吗？

yey75401 · 发表于 2018-12-18 21:09:01

有一种葡萄酒叫冰葡萄酒，葡萄架上的葡萄都快成干了再榨汁酿酒，如果用新疆葡萄干水化后发酵估计也能酿，有做过的吗？

wen152 · 发表于 2018-12-19 08:30:49

我没酿过，葡萄干酿酒花不来。肯定能酿出酒，但要加水果曲

caixuehan820116 · 发表于 2018-12-19 10:02:36

应该可以的，含糖就行

阿飞龙 · 发表于 2018-12-19 13:08:47

不计成本，试验一下吧，味道会让你很满意

叶网 · 发表于 2018-12-20 21:05:36

不建议葡萄干酿酒。

yey75401 · 发表于 2018-12-24 21:14:36

叶网发表于 2018-12-20 21:05
不建议葡萄干酿酒。

有什么说法吗？

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