乱折腾------制曲

coolday · 发表于 2015-4-8 22:46:05

高手，只可远观。

ghhh6561076 · 发表于 2015-4-10 00:48:54

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苗族米酒 · 发表于 2015-4-10 09:45:23

ghhh6561076 发表于 2015-4-10 00:48
今天看了看发酵的情况，还行

像高人致敬学习

ghhh6561076 · 发表于 2015-4-10 20:13:43

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ghhh6561076 · 发表于 2015-4-10 20:14:02

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酒海 · 发表于 2015-4-10 20:21:39

楼主意思是不是原材料不变的情况下不加酒曲加酒糟，按照多少比例加入后可制作成曲饼

酒海 · 发表于 2015-4-10 20:23:43

还有可不可以蒸酒之前留下一些发酵好的粮食直接直接做成酒饼呢~

ghhh6561076 · 发表于 2015-4-10 20:32:08

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ghhh6561076 · 发表于 2015-4-10 20:40:04

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ghhh6561076 · 发表于 2015-4-10 20:43:37

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