黄酒烹制的美食【东坡肉】

淡淡艾香 · 发表于 2015-3-12 20:10:44

哦，谢谢，因为是1/4个猪，正好有一小部分五花肉。

酒量保健两不误 · 发表于 2015-3-12 21:05:32

淡淡艾香发表于 2015-3-12 20:10
哦，谢谢，因为是1/4个猪，正好有一小部分五花肉。

不用谢，做多了，熟练后，肉酥烂，肥而不腻，香甜可口，很好吃。

13110016485 · 发表于 2015-6-16 14:48:53

ljty8 · 发表于 2016-3-6 15:23:33

改天试试这方法

食酒天地 · 发表于 2017-8-3 01:34:59

还是想吃楼外楼的东坡肉

酒色瞳 · 发表于 2018-2-4 11:12:21

我也想吃五花肉了

叶网 · 发表于 2018-2-4 14:11:27

东坡居士，是我最喜爱的酿酒人。他也算是自酿酒的前辈了。著有酒经，并且各种酒的酿造方法传世。同时他好酒，但不过量，他自酿酒招待朋友，以为乐趣。通过酒写下不朽的诗篇，关于酒的诗更是数不胜数。一生浮浮沉沉，坦坦荡荡。

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