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自己调的鸡尾酒

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发表于 2015-1-17 20:31:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
      吃完晚饭,闲来无事,咱也用自己酿的各种酒来“混合混合”,不一定只有外国五大基酒才能做鸡尾酒原酒的想法,主要原料为自酿桔子酒1份   自酿火棘酒1份     自酿五加皮1份   姜汁2份    毛尖茶2份     混合顺序无特别要求只是尽量使姜汁和茶分开(因为是热茶,所以姜多糖容易与茶多酚发生一定的糖色反应,影响最总的颜色,当然喜欢焦色的伙伴也可以尝试),最终产品有五加皮的药香,同时还有一股淡淡的茶的清香,入口有酒的醇厚同时也有姜的辣、辛,橘子的甘苦和爽口味。

      PS:有调酒方向的爱好者望共同探讨,扣扣








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发表于 2015-1-21 11:25:46 | 显示全部楼层
好主意,我也是把酒胡乱倒一起!现在喝的是桑葚酒和李子酒混装!
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 楼主| 发表于 2015-1-21 13:43:34 | 显示全部楼层
钦弓A 发表于 2015-1-21 11:25
好主意,我也是把酒胡乱倒一起!现在喝的是桑葚酒和李子酒混装!

创新源于生活啊!
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发表于 2015-1-22 00:50:10 | 显示全部楼层
这么几种组合也还是很多的。多交流交流,调制出中国风的鸡尾酒~
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 楼主| 发表于 2015-1-22 08:55:10 | 显示全部楼层
酒量保健两不误 发表于 2015-1-22 00:50
这么几种组合也还是很多的。多交流交流,调制出中国风的鸡尾酒~

一直有这个想法,让中国的酒也步入调酒基酒行业
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 楼主| 发表于 2015-1-22 08:55:21 | 显示全部楼层
酒量保健两不误 发表于 2015-1-22 00:50
这么几种组合也还是很多的。多交流交流,调制出中国风的鸡尾酒~

一直有这个想法,让中国的酒也步入调酒基酒行业
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 楼主| 发表于 2015-1-22 08:55:25 | 显示全部楼层
酒量保健两不误 发表于 2015-1-22 00:50
这么几种组合也还是很多的。多交流交流,调制出中国风的鸡尾酒~

一直有这个想法,让中国的酒也步入调酒基酒行业
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 楼主| 发表于 2015-1-22 08:55:38 | 显示全部楼层
酒量保健两不误 发表于 2015-1-22 00:50
这么几种组合也还是很多的。多交流交流,调制出中国风的鸡尾酒~

一直有这个想法,让中国的酒也步入调酒基酒行业
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发表于 2015-1-22 17:14:25 | 显示全部楼层
朱定国 发表于 2015-1-22 08:55
一直有这个想法,让中国的酒也步入调酒基酒行业

回复那么多干嘛。。。
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