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楼主: 朱定国

传统固态小曲高酿白酒做法

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 楼主| 发表于 2016-7-17 13:26:26 | 显示全部楼层

车间夜班,闲来无事,逛论坛
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 楼主| 发表于 2016-7-17 13:26:47 | 显示全部楼层

谢谢
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发表于 2016-7-17 17:04:04 | 显示全部楼层
朱老师 稻谷固态发酵要几天呢?
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 楼主| 发表于 2016-7-19 13:27:14 | 显示全部楼层
tiangaoyundan 发表于 2016-7-17 17:04
朱老师 稻谷固态发酵要几天呢?

热天7到9天  冬天9到11天(配糟)
没有配糟的21到28天
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发表于 2016-7-23 14:52:30 | 显示全部楼层
楼主好人啊
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 楼主| 发表于 2016-7-24 05:25:21 | 显示全部楼层
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发表于 2016-7-24 14:15:07 | 显示全部楼层
楼主咨询下买米酿白酒酒曲什么牌子的好
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 楼主| 发表于 2016-7-25 13:06:50 | 显示全部楼层
小河边 发表于 2016-7-24 14:15
楼主咨询下买米酿白酒酒曲什么牌子的好

云南那边的药小曲或者自己做的米曲不错
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发表于 2016-7-25 23:27:58 | 显示全部楼层
有联系方式?
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 楼主| 发表于 2016-7-26 10:14:33 | 显示全部楼层

扣扣1126713704
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