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楼主: admin

固态高粱酿酒记录

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发表于 2014-10-29 07:53:23 | 显示全部楼层
我19号蒸的纯高粱也一点水也没有,26号蒸的五粮第3天看已经都是水了,19号的高粱会有问题吗?
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 楼主| 发表于 2014-10-29 11:31:02 | 显示全部楼层
hhfu486 发表于 2014-10-29 07:53
我19号蒸的纯高粱也一点水也没有,26号蒸的五粮第3天看已经都是水了,19号的高粱会有问题吗?

不会的
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发表于 2014-11-1 19:58:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-11-1 20:02:27 | 显示全部楼层
a5805819 发表于 2014-11-1 19:58
问下楼主怎么单向密封? 全密封不行吗?

其实单向密封也就是全密封了,保鲜膜+橡皮筋封口。
如果用盖子密封,怕里面气体太多会爆炸。
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发表于 2014-11-1 20:04:13 | 显示全部楼层
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发表于 2014-11-1 21:16:18 | 显示全部楼层
楼主 请问你用的什么酒曲
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 楼主| 发表于 2014-11-1 23:00:12 | 显示全部楼层
feiyu 发表于 2014-11-1 21:16
楼主 请问你用的什么酒曲

某枫
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发表于 2014-11-5 23:03:19 | 显示全部楼层

知道了 谢谢
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发表于 2014-11-13 23:11:21 | 显示全部楼层
我是开酒厂的,小作坊你这个对我不适应
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发表于 2014-11-13 23:13:06 | 显示全部楼层
龙啸天客 发表于 2014-11-13 23:11
我是开酒厂的,小作坊你这个对我不适应

最少也要煮500斤高粱
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