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楼主: admin

固态高粱酿酒记录

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 楼主| 发表于 2014-10-21 14:42:22 | 显示全部楼层
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天气渐冷,破衣服包起来保温,相信低温发酵的酒质更好

脱掉衣服的果照


瓶子没装满

发酵瓶子底部细节,可以看到有好多水水了

有小气泡上升,虽然温度低,但是发酵在进行中。


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发表于 2014-10-21 16:21:49 | 显示全部楼层
我的高粱是蒸的,难道是水分不够,既然没有水。
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 楼主| 发表于 2014-10-21 16:28:12 | 显示全部楼层
醉生梦 发表于 2014-10-21 16:21
我的高粱是蒸的,难道是水分不够,既然没有水。

多久了?也是玻璃坛子装的吗?
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发表于 2014-10-22 21:59:23 | 显示全部楼层
很期待,学习了。
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发表于 2014-10-26 07:31:34 | 显示全部楼层
好贴,期待蒸酒,一起学习了。
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发表于 2014-10-26 19:30:48 | 显示全部楼层
admin 发表于 2014-10-21 16:28
多久了?也是玻璃坛子装的吗?

已经一个月了,玻璃瓶装的。
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发表于 2014-10-27 10:51:26 | 显示全部楼层
避光,帖上个时间,没事别碰~
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 楼主| 发表于 2014-10-27 10:58:23 来自手机 | 显示全部楼层
dfdsfs1125 发表于 2014-10-27 10:51
避光,帖上个时间,没事别碰~

嗯,好的。
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发表于 2014-10-28 20:02:29 | 显示全部楼层
学习学习  
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 楼主| 发表于 2014-10-28 20:13:39 | 显示全部楼层
由于高粱是煮的,含水分比较大,只能算是半固态了
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