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楼主: zhengg229

广柑酒自酿全记录

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 楼主| 发表于 2013-6-2 14:05:01 | 显示全部楼层
这贴子的标题应改成: 广柑酒自酿全记录  
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 楼主| 发表于 2013-6-3 11:26:50 | 显示全部楼层

第三天,发酿声减少,气泡也减少,最下面出现沉淀物。又加了一两糖。提出汁液化好白糖倒入。

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发表于 2013-6-3 12:08:43 | 显示全部楼层
zhengg229 发表于 2013-6-2 06:05
这贴子的标题应改成: 广柑酒自酿全记录

标题已经帮你更改过了,请知悉!
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发表于 2013-6-3 15:57:52 | 显示全部楼层
佩服啊~,楼主怎么想到用这个桔子皮酿酒的呀,好有创新啊。。。持续关注中
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 楼主| 发表于 2013-6-3 17:56:04 | 显示全部楼层
我爱金毛 发表于 2013-6-3 15:57
佩服啊~,楼主怎么想到用这个桔子皮酿酒的呀,好有创新啊。。。持续关注中

皮扔了,用的馅。看仔细了!
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发表于 2013-6-4 09:56:47 | 显示全部楼层
zhengg229 发表于 2013-6-3 17:56
皮扔了,用的馅。看仔细了!

哈哈,我看黄黄的以为是皮那,真是糊涂该打!你是桔子吃不完才酿的酒吧,现在啥样的?真期待呀~
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 楼主| 发表于 2013-6-4 11:50:24 | 显示全部楼层


今天第四天,下面沉淀多了。尝了一下有很淡的酒味。有点苦,可能没去掉广柑仔的缘故。

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发表于 2013-6-4 17:28:01 | 显示全部楼层
zhengg229 发表于 2013-6-4 03:50
今天第四天,下面沉淀多了。尝了一下有很淡的酒味。有点苦,可能没去掉广柑仔的缘故。

苦点没事儿,夏天适合吃苦的东西,比如:苦瓜
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发表于 2013-6-4 17:51:03 | 显示全部楼层
你说的广柑是柚子吗?那白白的好象是皮,看起来好厚啊,柚子皮是苦的。
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 楼主| 发表于 2013-6-4 22:20:59 | 显示全部楼层

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