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楼主: zhengg229

白酒小曲家庭制作12.27更新

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发表于 2015-9-13 11:01:30 | 显示全部楼层
同样好奇:令人讨厌的曲味,是什么引起的,怎样避免??
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发表于 2015-9-14 21:25:07 | 显示全部楼层
好贴,必顶!!!
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发表于 2015-9-30 15:19:53 | 显示全部楼层
看完顶一顶啦
牛贴,可以做书了
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发表于 2015-10-16 12:13:54 | 显示全部楼层
很漂亮的酒药团团,看着像肉丸子.先膜拜一下
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发表于 2015-11-11 14:42:04 | 显示全部楼层
紫筱 发表于 2015-8-1 09:08
学习拍了士曲和麸曲,准备大显伸手

看完,请教土曲是甜酒曲还是?

谢谢。
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发表于 2015-11-21 16:53:22 | 显示全部楼层
高手如云啊
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发表于 2015-11-21 20:36:32 | 显示全部楼层
eu1000 发表于 2015-11-11 14:42
看完,请教土曲是甜酒曲还是?

谢谢。

自我复习:

  接种的酒曲有三种:  本地菜市场买的 甜酒曲5克,本地找来的麸曲7克,红曲米10克磨粉。
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发表于 2015-12-2 15:51:04 | 显示全部楼层
zhengg229 发表于 2015-3-19 18:29
熊孩子们看帖不回!自己发图顶一下。

嘿嘿 顶顶顶。我现在是刚开始只看帖 不敢回啊,怕说错话了。。。
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发表于 2015-12-4 20:45:06 | 显示全部楼层
又复习一遍
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发表于 2015-12-8 11:59:55 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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