双沟大曲

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江苏省泗洪县双沟酒厂生产的双沟大曲是浓香型大曲白酒。它以窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长的风格，闻名中外。 　　

双沟酒厂在泗洪县双沟镇。地处淮河下游，洪泽湖畔。据史料记载，这里已有近千年的酿酒历史。清朝晚期，泗洪双沟镇酿制的双沟大曲白酒曾参加南洋名酒赛，被评为名酒第一名，井荣获金质奖章。 　

1949年以后，建立了双沟酒厂，在继承和发展传统酿酒工艺的同时，不断扩大生产规模，提高酒的质量，增加双沟大曲的产量。双沟酒厂生产的双沟大曲，于1952年、1964年和1976年举行的第一、二、三届全国名酒评选会上都被评为国家优质酒。1984年，在第四届全国评酒会上，双沟大曲被评为国家名酒，并荣获国家优质食品金质奖。同年，在轻工业部酒类质量大赛中，它又获金杯奖。