电热保温桶，家庭酿酒的神器

烟雾缭绕

ronalding 发表于 2018-4-20 17:43
如果底部可以加装个龙头就好了，这个估计适合半固态酒的蒸馏

是的，这锅不适合固态发酵的蒸馏，因为底有点薄，可能承受不了蒸馏的高压，液态煮酒完全没问题。幸好我只做液态

烟雾缭绕

xbk999 发表于 2018-4-20 21:17
该桶不仅可蒸酒用  还可发醇用   提议桶底部位打孔加装进出水口  安装阀门会发挥更大作用】

保温桶用来发酵，象这个天气要考虑的是怎么散热

戎茸冗肜

厉害，往作坊方向发展。

烟雾缭绕

szj7566 发表于 2018-4-21 20:51
桶口有密封圈吗

有硅胶密封圈，锅盖自带的，但是上面有两个缺口，估计是厂家这样设计的，怕密封容器爆炸，我第一锅时两侧冒气，蒸第二锅时我就把那个密封圈反装，效果很好，一点也不漏

xbk999

烟雾缭绕 发表于 2018-4-21 17:18
保温桶用来发酵，象这个天气要考虑的是怎么散热

降温我是用纯净水瓶装满水冻成冰瓶  准备了10只吧  温度高了就放上两瓶  效果不错的

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xbk999 发表于 2018-4-21 22:40
降温我是用纯净水瓶装满水冻成冰瓶  准备了10只吧  温度高了就放上两瓶  效果不错的

你那个蒸锅用起来怎么样，出酒后调多大功率稳定出酒。

烟雾缭绕

戎茸冗肜 发表于 2018-4-21 20:42
厉害，往作坊方向发展。

我只是自娱自乐，没那个精力去弄作坊

小马01

做的真漂亮 冷却管更漂亮 锅不大出酒速度挺快呀

烟雾缭绕

哈哈，你看走眼了吧，那是出的高温泠却水，自来水管直接插冷凝器底部，上面自流高温水