新手请教黄酒的做法。

kingshien · 发表于 2017-8-9 09:47:28

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kingshien · 发表于 2017-8-9 10:29:13

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lixusm · 发表于 2017-8-9 10:56:44

看阿飞龙或者介师的黄酒帖子，很详细。我也准备酿黄酒。不过酿之前。我想先体验体验无心清酒。

淡酒 · 发表于 2017-8-9 15:40:25

酒曲都是直接用的，单用一样就行。你可以直接买黄酒曲。或者用蜜蜂甜酒曲自己做黄酒曲。我用的是红曲米，做的是红曲酒。（但是淘宝上有些红曲米是不能做酒的）。没用过你买的这种诡异酒曲，还要配合其他酒曲才能用。

lijian1978 · 发表于 2017-8-9 15:42:09

我是叶网的酒曲，挺好的

lijian1978 · 发表于 2017-8-9 15:46:20

黄酒和红米曲酒

wen152 · 发表于 2017-8-9 16:28:53

干酵母没用过，只用酒曲，干酵母与酒曲不同的。建议你先在本坛子洗澡，把具有原理性和操作流程的帖子全部看一次并理解，就懂酿了的。酿黄酒很简单。

余生请你指教 · 发表于 2017-8-9 17:29:57

lijian1978 发表于 2017-8-9 15:42
我是叶网的酒曲，挺好的

我在淘宝搜了没有你说的“叶网酒曲”？

lijian1978 · 发表于 2017-8-9 18:04:22

余生请你指教发表于 2017-8-9 17:29
我在淘宝搜了没有你说的“叶网酒曲”？

叶网米酒酒曲坊

食酒天地 · 发表于 2017-8-9 22:07:34

找到叶网就对了

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kingshien kingshien 当前离线积分 480	发表于 2017-8-9 09:47:28 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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