善酿酒自酿（图文）

绝版 · 发表于 2015-1-10 18:49:44

杯中的酒，肚中的酒虫最喜欢了

酒量保健两不误 · 发表于 2015-1-13 04:13:55

教程不错，黄酒看起来也不错。

人初静渐从容 · 发表于 2015-2-1 15:03:04

对于俺，过于高大上的一款，目前可望不可及

泥丸弹金 · 发表于 2015-6-28 01:03:38

认真学习，好贴

紫筱 · 发表于 2015-8-10 13:07:58

好贴学习收藏

江梦 · 发表于 2015-9-10 15:58:45

认真学习，好贴，高大上的一款，果断收了

lwqlwq2009 · 发表于 2015-9-13 09:15:41

学习了，想问一下 1、干性黄酒是不是含糖量是比较低的那种。2、做善酿除了用干型黄酒代替水之外，其他基本相同吗。3、由于加入的酒中带入了一定酒精，抑制了酵母的活动，是不是产生的酒精到了一定度数就会杀死酵母，然后糖分没有完全酒化，所以会甜，此时米粒最后也会全部下沉吗，此时酒精度大概有多少啊。谢谢啦。

jaclingon · 发表于 2015-9-18 13:41:06

重酿的酒度可以拉升到多少度啊？

钦弓A · 发表于 2015-10-26 16:59:55

学习下！也准备搞点试试！

现代水电城 · 发表于 2015-10-26 22:01:20

今天刚注册成功，先顶上阿月大师。

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