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酿酒吧»论坛 › 自酿米酒专区 › 自酿米酒交流 › 糖化问题
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查看: 2494|回复: 2

糖化问题

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酒海
发表于 2015-5-4 08:35:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
因为东北降温所以多糖化一天，密封前有点酸，没问题么
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admin
发表于 2015-5-4 16:27:14 | 显示全部楼层
酒醅本来就是有酸性的，密封发酵吧
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酒海
 楼主| 发表于 2015-5-4 18:56:12 | 显示全部楼层
谢谢饿，以前只酿过葡萄酒和草莓酒
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