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北京白酒被检出违规添加甜蜜素

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发表于 2014-10-29 22:51:23 | 显示全部楼层 |阅读模式


朋友小聚喝上两口,许多人会选择本地产的中低档酒,但购买时还得认清厂家。北京市食药监局今天上午通报14种食品不合格,现已全市下架。其中北京产“京城第一锅”白酒,被检出不得含有的甜蜜素。


这款“京城第一锅”白酒由北京市通州制酒厂生产。记者查询历次食品下架名单发现,在今年2月,该厂同品牌的白酒也因检出甜蜜素而被食药监部门通报。


消费者如果经常食用甜蜜素超标的食品,会危害人体的肝脏及神经系统,对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。据市食药监局的工作人员介绍,甜蜜素学名“环已基氨基磺酸钠”,是国家标准允许使用的一种人工合成甜味剂,常用于酱菜类、调味汁、糕点、配制酒和饮料等食品中,但其使用有相关限量要求。记者在通报信息中看到,甜蜜素在该酒中的实测值为0.00089g/kg,而标准值为“不得检出”,即生产厂家违规添加了甜蜜素。


食品专家苏女士上午表示,在白酒中出现甜蜜素的原因,业界还有争论,但是部分白酒企业为了改善酒的口感,又不愿意付出更高的成本,而违规添加甜蜜素的情况也曾有发生。


二氧化硫等防腐剂超标也是本次通报中食品不合格的主要原因之一,“维思特”甘草野杏肉等3款小食因此被下架。


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 楼主| 发表于 2014-10-29 22:53:09 | 显示全部楼层
看来还是自酿酒安全啊。。。买的酒又不知道加了什么东西
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发表于 2014-10-30 15:58:50 | 显示全部楼层
查下去的话,不知道会有多少这样的不良厂商。
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 楼主| 发表于 2014-11-8 01:39:15 | 显示全部楼层
据了解,甜蜜素是一种无营养甜味剂,企业添加甜蜜素主要是为了增加白酒的绵甜感,进而改善白酒产品的口感,但因人体摄入甜蜜素过量,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,国家标准明确要求禁止在蒸馏酒中使用甜蜜素。
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