鹤壁太谦虚 发表于 2017-6-2 09:30:11

鹤壁谦虚做米醋(顺便试曲)

糯米一斤泡水一天蒸熟放凉！凉开水4斤！白糖3饭勺(估计有200克)！全部放入瓶子中！搅拌均匀！单向密封外边包上布遮光，放在不见光的墙角！留一大口糯米试一下前段时间自己做的曲！成则用废则扔！

鹤壁太谦虚 发表于 2017-6-2 09:31:28

6个月后见，放入红糖3个月后就可以喝到自己做的醋了，按照视频做的！谁有更好的办法！

cwz9888 发表于 2017-6-2 10:41:37

我也想做醋，期待你的成功经验。

鹤壁太谦虚 发表于 2017-6-2 11:13:52

cwz9888 发表于 2017-6-2 10:41
我也想做醋，期待你的成功经验。

今年做醋明年试试酱油！

自由浪人 发表于 2017-6-2 12:45:52

鹤壁太谦虚 发表于 2017-6-2 11:13
今年做醋明年试试酱油！

你一起做得了，这玩意费时间

鹤壁太谦虚 发表于 2017-6-2 15:10:30

自由浪人 发表于 2017-6-2 12:45
你一起做得了，这玩意费时间

做豆饼会很臭！伤不起！老婆大人会吃了我的！

自由浪人 发表于 2017-6-2 16:17:42

鹤壁太谦虚 发表于 2017-6-2 15:10
做豆饼会很臭！伤不起！老婆大人会吃了我的！

为什么会很臭

雨也燃 发表于 2017-6-2 19:08:37

做醋用什么曲？

木子流苏 发表于 2017-6-2 19:37:34

鹤壁太谦虚 发表于 2017-6-2 20:11:46

雨也燃 发表于 2017-6-2 19:08
做醋用什么曲？

百度找视频不用曲！9个月！
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